クワイのサイズ別｜直径｜500gで何粒入ってる？選び方ガイド

こんにちは！備後くわいの里です😊

おせち料理に欠かせないクワイですが、「どのサイズを買ったらいいの？」「500gってどれくらいの量なの？」という疑問をお持ちのお客様も多いのではないでしょうか？

今回は、備後くわいの里で取り扱うクワイのサイズごとの特徴、目安の直径、そして500gあたりに入っている個数の目安を詳しくご紹介します！

サイズごとの特徴とおすすめの調理法

備後くわいの里では、調理の用途に合わせて細かくサイズを分けています。ぜひ、お料理に合わせてお選びください。

サイズ	1粒の直径（目安）	500gあたりの個数（目安）	おすすめの調理法
L・2L	3.2cm以上、最大約4cm	7〜8粒	存在感のある煮物、食べ応えのあるくわいチップス
M	約2.5cm〜3.2cm前後	12〜13粒	おせち料理の煮物に最適な定番サイズ。
S	約2cm〜2.5cm前後	25〜27粒	食べやすく、お弁当にも。煮物や素揚げに。
2S	約1.4cm〜2cm前後	48〜53粒	素揚げやアヒージョに最適。
豆	約1.4cm以下1cm前後	95〜105粒	丸ごと素揚げに！小さいので直ぐに揚がります。

🔍 サイズ別の詳細ガイド

1. 【L・2Lサイズ】（直径3.2cm〜）

最も大きく、見栄えがするサイズです。おせち料理の煮物として器に盛り付けると、豪華な印象になります。じっくり煮込むことで中までホクホクに仕上がります。

2. 【Mサイズ】（直径約2.5cm〜3.2cm）

家庭での煮物料理に最も人気が高く、扱いやすい定番サイズです。煮崩れしにくく、程よい食べ応えがあります。迷ったらこのサイズがおすすめです。

3. 【Sサイズ】（直径約2cm〜2.5cm）

Mサイズよりやや小ぶりで、副菜や付け合わせにも使いやすいサイズです。素揚げにして塩を振るだけでも美味しい一品になります。

4. 【2Sサイズ】（直径約1.4cm〜2cm）

小さめのサイズなので、火が通りやすく、揚げる調理法に最適です。カリッと香ばしく揚げて、くわいの苦みと風味をダイレクトに楽しめます。

5. 【豆サイズ】（直径約1.4cm以下）

最も小さいサイズで、「丸ごと素揚げ」にすると皮ごと美味しく食べられます。おつまみ感覚で楽しめるため、お買い得品としても人気があります。

💡 失敗しないサイズ選びのポイント

• おせちの煮物メインで使いたい → Mサイズが最もバランスが良くおすすめです。

• 素揚げにしたい → 2Sサイズや豆サイズが調理しやすく、火の通りも早いです。

• ギフトとして見栄えを重視したい → L・2Lサイズが豪華でおすすめです。

今年も備後くわいの里では、丹精込めて育てた美味しいクワイを皆様にお届けしています。

ぜひ、ご家庭の調理用途に合わせて最適なサイズを選び、縁起の良い「芽出たい」クワイをお楽しみください！

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